5 ljetnih recepata za koktele, kreiranih za vas od pobjednika Barmena godine Jeffa Bella

Želite li neke ljetne koktele za svoje svečanosti 4. srpnja, koje je izradio nagrađivani miksolog? I mislio sam. Uđite Jeff Bell, koji se natjecao i osvojio u Savezu barmena Sjedinjenih Država i titulu Barmena godine DIAGEO svjetske klase—što je najveće svjetsko međunarodno natjecanje koktela—i on će se natjecati s 49 drugih miksologa iz cijelog svijeta 4. srpnja do 9. srpnja za svjetski naslov.

Kad nije, znate, osvaja velike nagrade (ili je, kao što možete vidjeti iz njegove slike, super sladak) on je miksolog u PDT (Please Don't Tell), najtajnovitiji govornik u New Yorku.

Prije nego što je krenuo na svoje sljedeće natjecanje, svratio sam u PDT (Teško je otkriti: nalazi se iza skrivena vrata unutar telefonske govornice!) kako biste isprobali Jeffove vrhunske koktele (upozorenje za spojler: oni su nevjerojatno ). A u nastavku, evo recepata koje možete napraviti kod kuće!

Lavlja jazbina

* Sastojci: * 1 unca Don Julio Reposado tekile

901 anđeoski broj

3/4 žlice žute Chartreuse

3/4 žlice svježeg soka limete

3/4 žlice agavinog sirupa

1/2 shishito paprike

Togarashi sol, do ruba stakla

Priprema:

1. Umutiti papriku u bostonskom shakeru.
2. Dodajte tekilu Don Julio Reposado, žuti Chartreuse, svježi sok od limete, agavin sirup i snažno protresite.
3. Fino procijedite u ohlađenu kupe čašu obrubljenu Togarashi soli (1 dio košer soli i mješavine začina Togarashi).

Idealna čaša za posluživanje: Coupe staklo

Bleecker

Sastojci:

1 unca Bulleit Rye 1/4 unce talijanski Amaro 1/4 unce svježeg soka od limuna 1/4 žličice konzervi od malina 1 crtica čokoladne gorčice Limunov kotačić za ukras

Priprema:

1. Pomiješajte Bulleit Rye, talijanski amaro, svježi limunov sok, konzerve od malina i čokoladne gorčice u koktel shaker s ledom i snažno protresite.
2. Fino procijediti u ohlađenu kupe čašu.
3. Ukrasite kolutom limuna.

Idealna čaša za posluživanje: Coupe staklo

Jan Collins

Sastojci:

3/4 unce Ketel One votke 1/4 unce likera od naranče 1/2 unce club soda za vrh 3/4 žlice svježeg limunovog soka 1/4 unce jednostavnog sirupa Narančasti kotačić za ukras

Priprema:

1. Pomiješajte Ketel One votku, liker od naranče, svježi limunov sok i jednostavan sirup u koktel shaker s ledom i snažno protresite.
2. Procijedite u ohlađenu Collins čašu.
3. Odozgo posipajte klub sodom.
4. Ukrasite s pola kotačića naranče.

Idealna čaša za posluživanje: Collins Glass

Banane kod Krtice staromodne

Sastojci:

1 unca Zacapa ruma 23 1/4 žlice likera od banane 6 crtica čokoladne gorčice mljeveni čili za ukras

Priprema:

1. Pomiješajte Zacapa Rum 23, liker od banane i čokoladne gorčice u koktel shaker s ledom.
2. Promiješajte sadržaj i procijedite preko jedne velike kocke leda u ohlađenoj staklenoj čaši.
3. Ukrasite prstohvatom mljevenog čilija.

Idealna čaša za posluživanje: Coupe staklo

Astoria Bijela

27. siječnja horoskopski znak

1 1/4 unce Tanqueray gin 1/2 unce talijanskog vermuta 1 crtica grenke od naranče Orange twist za ukras

Priprema:

1. Kombinirajte Tanqueray, talijanski vermut i grenke od naranče u shaker za koktele s ledom.
2. Promiješajte sadržaj i procijedite u ohlađenu kupe čašu.
3. Ukrasiti tvistom od naranče.

Idealna čaša za posluživanje: Coupe staklo

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: