7 desetljeća otkačenih trendova u prehrani
Mogu se nazvati hir dijetama, ali, čovječe, ove ideje za mršavljenje sigurno ostaju dulje od tajica i platformi. Dijeta s kolačićima možda je zaslužila uličnu reputaciju kada je Jennifer Hudson bila povezana s isprobavanjem, ali plan je započeo 70-ih godina. A ta Master Cleanse Beyoncé je navodno znala smršavjeti? Vjerojatno je starije od tvoje mame. Čitajte dalje za više načina na koje su se žene borile protiv masti u prošlom stoljeću. Napomena: Neki su stvarno bizarni i nezdravi.
-
1/8
Trendovi prehrane 1930-40-ih: pušenje i Master Cleanse
Manekenke i slavne osobe sigurno su shvatile da vas pušenje odnekud čini mršavim, zar ne? Ispostavilo se da je za to kriva reklamna kampanja iz 1920-ih-30-ih. Marka cigareta Lucky Strike koristila je liniju 'Reach for a Lucky Instead of a Sweet.' Uf! Trebamo li vas uopće podsjetiti na sve razloge – neplodnost, bolesti srca, rak pluća – pušenje je za vas jedna od najnezdravijih navika? Žene koje traže brže rješenje odlučile su se za dijetu s limunadom ili Master Cleanse. Dijeta koju je razvio Stanley Burroughs, dopuštala je samo limunov sok, kajenski papar i javorov sirup. Gotovo 70 godina kasnije, Beyoncé je navodno koristila isti program za skidanje kilograma za svoju ulogu u filmu iz 2006. Djevojke iz snova . Razgovarajte o izdržljivosti!
-
2/8
Trend prehrane iz 1950-ih: molitva
Želite izgubiti kilograme? Molite se za gubitak težine. Ideja će nekima možda zvučati ludo, ali 1950-ih je industrija kršćanske dijete eksplodirala. Nakon što je izgubio 100 funti, velečasni Charlie Shedd napisao je knjigu Molite svoju težinu , koji je objavljen 1957. Bestseler je postavio trend za buduće naslove kao što su * I Prayed Myself Slim* (1960.), Pomozi Gospodine , Đavo me želi debelu! (1978.) i Dijeta za vaganje (1997.), koji je savjetovao čitatelje da ne brkaju fizičku glad s onim što je zapravo duhovna glad. Mislite da je ovaj trend umro? Razmisli ponovno. Godine 2002. Don Colbert, MD, objavio je Što bi Isus jeo? i Kuharica Što bi Isus jeo .
-
3/8
Trend prehrane iz 1960-ih: grupe za podršku i juha od kupusa
Šezdesete su bile sve o dijeljenju ljubavi, a koncept se čak primjenjivao i na dijetu. Dijete su počeli osnivati organizacije podrške. Početkom desetljeća, grupa kompulzivnih jedača osnovala je Anonimne Overeaters. A 1961. Jean Nidetch pozvala je prijatelje u svoj dom u New Yorku kako bi razgovarali o gubitku težine. Dvije godine kasnije, nakon što je izgubila 72 kilograma, pokrenula je Weight Watchers. Ali dijeta nije uvijek bila tako prijateljska. Dijeta od juhe od kupusa objavljena je u knjizi za to vrijeme. Obećavalo je osobama na dijeti da će izgubiti 17 kilograma, ali korisnici su spomenuli nuspojave koje izazivaju plinove - nisu baš pogodne za bliske susrete, ha?
-
4/8
Trend prehrane 1970-ih: tablete za mršavljenje
Doba je reklamirao čudo tableta za mršavljenje. Neki su tvrdili da zaustavljaju apsorpciju ugljikohidrata u tijelu. U biti, obećali su da možete bez posljedica puniti lice pizzom i kruhom. Međutim, nakon izvješća o povraćanju i bolovima u trbuhu, FDA je povukla tablete 1983. kako bi istražila dugoročne nuspojave. Ispostavilo se da je to dobra stvar jer su istraživači otkrili da neprobavljeni škrob ide ravno u debelo crijevo – fuj! Dexatrim je bio još jedna pilula tog doba. Sredstvo za smanjenje apetita sadržavalo je lijek PPA (fenilpropanolamin), a 2000. godine i on je povučen s tržišta. Pilula je na kraju reinkarnirana kao Dexatrim prirodni bez efedrina, iako neki kritičari još uvijek nisu uvjereni da je sigurna. Naše mišljenje: tablete gotovo nikad nisu dobra ideja, osim ako vam ih ne prepiše liječnik.
-
5/8
Trend prehrane 1980-ih: Scarsdale dijeta
Osamdesete su se udaljile od lakih popravki i vratile se tvrdoj disciplini sa Scarsdale dijetom. Bila je to dvotjedna dijeta s visokim udjelom proteina, malo ugljikohidrata i super-niskokalorična dijeta (1000 kalorija ili manje dnevno!). Autor Herman Tarnower, dr. sc., tvrdio je da bi sljedbenici mogli izgubiti do 20 funti tjedno bez dugotrajnog uskraćivanja bilo kakvih vitamina ili minerala, ulaskom na dijetu svaka dva tjedna. Ali popis hrane bio je restriktivan: bez maslaca, bez preljeva za salatu (osim limuna i octa) i bez alkohola. Vaš izbor međuobroka bio je ili sirova mrkva ili celer - to je to. Ako gubitak od 20 funti tjedno zvuči predobro da bi bio istinit, tako je. Za većinu ljudi, konzumiranje manje od 1200 kalorija dnevno smatra se dijetom gladovanja.
-
6/8
Koje desetljeće dijeta vam zvuči najrazumnije?
grčki zodijak
( ankete )
-
7/8
Top 5 trendova prehrane današnjice
Nismo sigurni koja će biti trajna moda prehrane današnjice, ali smo suzili naše najbolje opklade:
1. Dijeta koju podržavaju slavne osobe Zvijezde poput Jessice Simpson i Eve Mendes kunu se u plan Harleya Pasternaka 5-faktora.
2. Kontrola porcija Paket od 100 kalorija, bilo tko?
3. Organska prehrana Sljedbenici vjeruju da organska hrana, bez konzervansa i aditiva svojih neorganskih kolega, može pomoći tjelesnom probavnom sustavu da radi glatko.
4. Isporuka dijete Usluge kao što su Chefs Diet i NutriSystem isporučuju svježe ili smrznute prethodno zapakirane obroke na vaša vrata.
5. Slatke i slane dijete Zamislite dijetu s kolačićima dr. Siegala (koja je izvorno započela 1975.) – Jennifer Hudson je navodno obožavateljica prehrane s kolačićima – ili filozofije jedi kroasane za doručak i povrće za ručak. Francuskinje se ne debljaju .
-
8/8
Trend prehrane 1990-ih: Atkins s niskim udjelom ugljikohidrata
Tijekom 80-ih ljudi su postali svjesni povezanosti crvenog mesa sa srčanim bolestima, pa su mislili da su ugljikohidrati odgovor na dulji život, kaže dr. Gabriella Petrick, povjesničarka hrane na Sveučilištu New York. 'Medicinsko znanje u bilo kojem trenutku se odražava u dijetama koje su propisane', kaže ona. '80-ih je eksplodirala i popularnost nemasne piletine. A 90-ih je Atkinsova dijeta bila reakcija na ideje iz 1980-ih koje su govorile da trebate dijetu s visokim udjelom ugljikohidrata.' Ljudi koji su izgubili sve ugljikohidrate zaljubili su se u dr. Atkinsa. Iako je postojao prije 90-ih, njegova je popularnost porasla nakon knjige Nova dijetalna revolucija dr. Atkinsa objavljena je 1992.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
